Солоні огірки допомагають схуднути: вчені дослідили корисний вплив продукту на організм

Чи допомагають солоні огірки схуднути?

Солоні огірки можуть бути частиною раціону під час схуднення, але самі по собі вони не спалюють жир. Про це повідомляє видання Verywell Health. Їхня користь полягає у низькій калорійності та впливі на апетит. Солоні огірки можуть затримувати воду в організмі через натрій, що інколи створює ілюзію набору ваги.

Один середній солоний огірок містить лише 5–10 ккал і майже не має цукру. Саме тому його часто обирають як альтернативу більш калорійним перекусам. Завдяки кисло-солоному смаку вони здатні зменшувати тягу до солодкого або жирного. Також високий вміст води сприяє короткочасному відчуттю ситості.

Солоні огірки на тарілці. Фото: BLIK.ua, згенероване засобами ШІ

Яку користь солоні огірки дають організму?

Солоні огірки - це ферментовані або мариновані овочі, які можуть містити пробіотики. Саме вони підтримують здорову мікрофлору кишківника та травлення. Найбільшу користь мають огірки, квашені в розсолі, а не в оцті. Крім того, вони містять вітамін K, необхідний для кісток і згортання крові. Також у складі є антиоксиданти та бета-каротин.

Фахівці радять уважно читати етикетки перед покупкою. Краще обирати варіанти з пониженим вмістом натрію та без доданого цукру. Солодкі мариновані огірки можуть містити більше калорій, ніж здається. Солоні огірки можуть допомогти контролювати апетит. Але без комплексного підходу результату не буде.

Читайте по темі:

• Виживаємо без світла: чим замінити електроплиту та які продукти обрати для приготування в умовах блекауту.
• Викликають запалення та б’ють по нирках: лікар назвав 3 продукти, які ми дарма вважаємо корисними.
• Шість продуктів, які не можна вживати з кавою: один з них більшість українців точно додає у напій.