Попри сніг і мороз, у лісах ростуть гриби — де шукати зимові опеньки та гливи
Чи реально збирати гриби взимку?
Збирати гриби взимку цілком можливо: зимові опеньки, гливи та воскові шапки витримують сніг і мороз - про це повідомляє видання AgroOne. Екологи додають, що деякі види переживають навіть повне замерзання.
Як зазначають фахівці, «зимові гриби залишаються активними навіть під шаром снігу». Ці види часто з’являються вже в кінці осені та тримаються до середини зими.
Які гриби можна знайти у грудні?
Зимові опеньки з’являються на мертвій деревині та пеньках, особливо на вологих ділянках і на деревах листяних порід. За даними Woodland Trust, вони здатні витримувати замерзання без втрати властивостей.
Глива звичайна також росте взимку, найчастіше на буках чи інших твердих листяних породах. Вона має хвилясту або лопатеву форму та варіює від білого до сірого кольору.
Оливково-коричнева воскова шапка з’являється наприкінці осені, особливо у хвойних лісах. Вона росте великими скупченнями та добре переносить перші заморозки.
Навіть у листопаді трапляються маслюки, зеленушки, рядовки та сироїжки.
Читайте по темі
- В Україні ростуть літні та зимові трюфелі, а їх родич продається на аукціоні вартістю в 300 тисяч доларів.
- Ми вже писали, коли саме краще планувати вихід у ліс на тихе полювання.
- Традиційно грибні рекорди ставлять на Львівщині. Місяць тому Микола Хамарник зібрав приголомшливий врожай.