Заберіть солодощі від дітей негайно: американські вчені виявили негативний вплив цукру на дитячі мізки

Емілі Ноубл стверджує, що цукор уповільнює розвиток мозку і розумових здібностей дітей! Нове дослідження, проведене викладачем університету Джорджії у співпраці з дослідницькою групою Університету Південної Каліфорнії, на яке спирається науковиця, показало на прикладі гризунів, що щоденне вживання цукровмісних напоїв в підлітковому віці знижує продуктивність при навчанні та запам’ятовуванні в дорослому віці. 

Аналогічні порушення пам’яті, говорять вчені, спостерігалися навіть тоді, коли бактерії Parabacteroides, були експериментально збагачені в кишківнику тварин, які ніколи не споживали цукор.

«Цукор в ранньому віці збільшував рівні Parabacteroides, і чим вище рівень Parabacteroides, тим гірше тварини справлялися із завданням. Ми виявили, що одних бактерій було достатньо, щоб погіршити пам’ять, так само як цукор, але вони також порушили й інші типи функцій пам’яті», – сказала науковиця.

• Лікарі-дієтологи також радять обмежувати кількість доданих цукрів до 10% й менше калорій на день.

🔥 Читайте також: «Виявилася кориснішою, ніж ми думали»: канадські вчені заявили про надзвичайну користь картоплі.