Чим краще поснідати під каву: тост з авокадо чи арахісовою пастою принесе більше корисні

Тости з авокадо та арахісовою пастою є дуже популярними варіантами швидкого сніданку, які забезпечують організм поживними речовинами та допомагають довше залишатися ситими. Однак кожен із них має свої переваги, а вибір залежить від потреб організму та харчових цілей. Про це йдеться у матеріалі порталу EatingWell, який підготувала американська дієтологиня Лорен Манакер.

Фотоколаж: EatingWell

Чим корисні тости з авокадо

Авокадо містить мононенасичені жири, які підтримують здоров'я серця, роботу мозку та сприяють засвоєнню жиророзчинних вітамінів A, D, E і K. За словами дієтологині Лізи Янг, ці жири також можуть допомагати підтримувати здоровий рівень холестерину.

Ще одна перевага авокадо — високий вміст клітковини. Якщо поєднати його з цільнозерновим хлібом, можна отримати ще більше харчових волокон, які підтримують травлення.

Розчинна клітковина допомагає знижувати рівень «поганого» холестерину ЛПНЩ, зв'язуючи його в травній системі. Нерозчинна клітковина, якої багато в цільнозерновому хлібі, сприяє регулярному випорожненню кишківника.

Крім того, авокадо є джерелом калію, який бере участь у регуляції артеріального тиску та водного балансу. Воно також містить вітаміни K, C, E та вітаміни групи B.

Тост з арахісовою пастою. Фото: Freepik

Чим корисні тости з арахісовою пастою

Головна перевага арахісової пасти — вміст рослинного білка. Дві столові ложки продукту забезпечують приблизно 6 грамів білка. Він необхідний для відновлення тканин і допомагає довше відчувати ситість.

Також арахісова паста може допомагати підтримувати стабільніший рівень цукру в крові порівняно зі звичайним тостом або хлібом із джемом.

Також продукт містить корисні жири, вітамін E, магній і ніацин — вітамін B3. Вітамін E діє як антиоксидант і допомагає захищати клітини від пошкоджень, магній бере участь у роботі м'язів та виробленні енергії, а ніацин сприяє перетворенню їжі на енергію.

Ще одна перевага арахісової пасти – доступність і зручність. Вона довго зберігається та не потребує складного приготування.

Читайте також:

• Зранку чи перед сном: дієтологиня пояснила, коли слід приймати магній для оптимальної користі від препарат.
• Яка звичка знижує ризик деменції: вчені з Китаю провели дослідження на 88 тисячах людей – мова не про тривалий сон.
• Вчені зі США розповіли про ранкову звичку, яка втричі збільшує ризик захворіти на рак: це не кава на натщесерце.