Рекордний вміст калію: лікарі назвали популярний сухофрукт, який корисніший за банани
Чому сушені абрикоси містять більше калію ніж банани?
Попри те, що звичайні банани традиційно асоціюються з дуже високим вмістом калію, вони мають серйозного конкурента на полицях магазинів. Йдеться про сушені абрикоси, які здатні забезпечити наш організм цим мінералом значно краще.
Як інформує видання Sadyogrody, 100 г. цих солодких фруктів містять близько 1162 мг. калію.
«Для порівняння: така сама кількість свіжих бананів забезпечує близько 350–380 мг. Отже, різниця становить понад 3 рази», — наголосили лікарі.
Під час сушіння плоди втрачають значну частину своєї води, а всі поживні речовини стають максимально концентрованими.
Сушені абрикоси. Фото: magnific.com
Як щоденне вживання сухофруктів покращує наше травлення?
Сушені абрикоси вважаються не просто солодкою закускою, а й продуктом із надзвичайно високою поживною цінністю. У 100 г. міститься приблизно 250 ккал. та 7–8 г. харчової клітковини. Саме цей компонент відіграє критично важливу роль у нормальному функціонуванні травної системи людини.
Він активно сприяє роботі кишківника та допомагає підтримувати регулярність випорожнень. Включення кураги до щоденного раціону чудово підходить людям, які дбають про фігуру та правильне травлення.
Проте фахівці радять памʼятати про достатнє споживання рідини, адже клітковина обов'язково потребує великої кількості води для повноцінного виконання своєї основної функції.
Сушені абрикоси. Фото: magnific.com
Скільки сушених абрикосів можна їсти для здоров'я серця?
З огляду на високу енергетичну цінність та природні цукри, ці сухофрукти найкраще вживати у помірних кількостях. Невелика порція, яка складає всього 2–3 плоди, стане ідеальним доповненням до ранкового сніданку або перекусом. Вони гарно поєднуються з вівсянкою, йогуртом чи горіхами.
«Під час покупки варто звернути увагу на склад продукту. Деякі сушені абрикоси консервують діоксидом сірки», — пояснюють лікарі.
Мінерал завжди відповідає за підтримання правильного балансу рідин та електролітів в організмі дорослої людини.
Читайте по темі
- Ці продукти є природними снодійними: що потрібно з'їсти на вечерю, щоб міцно спати.
- Менше м'яса в раціоні: експерти представили нову харчову піраміду.
- Як пити каву та їсти солодощі без шкоди для зубів: поради стоматологів.