Як наситити організм калієм, не ковтаючи пігулки: перелік натуральних продуктів
Для отримання необхідну добову норму кальцію, дієтологи радять не обмежуватися лише вживанням молочних продуктів, а й звернути увагу на інші, не менш корисні. Чимало цього мінералу міститься також у рибі та рослинній їжі. Про це йдеться у матеріалі порталу Verywell Health, журналісти якого спираються на дані Медичного центру Університету Рочестера (США).
Молоко. Фото: unsplash
Які продукти містять у складі найбільше калію?
Молоко. Одна склянка знежиреного молока містить близько 299 мг кальцію – приблизно 23% добової норми. У незбираному молоці цього мінералу трохи менше – близько 276 мг.
Йогурт. Порція натурального нежирного йогурту вагою 227 грамів містить близько 415 мг кальцію – приблизно 40% добової норми. У Verywell Health радять обирати йогурт без доданих інгредієнтів.
Сардини. У 85 грамах сардин міститься приблизно 325 мг кальцію, що становить близько третини рекомендованої добової норми. Сардини також є джерелом омега-3 жирних кислот, які підтримують здоров’я серця.
Твердий сир тофу. У половині склянки твердого тофу міститься близько 253 мг кальцію. Такі дані наводить Управління з контролю за продуктами харчування та лікарськими засобами США.
Особливо корисним цей продукт може бути для людей, які дотримуються веганського харчування або не вживають молочних продуктів. Важливо обирати тофу, виготовлений із використанням сульфату кальцію, адже саме він забезпечує високий вміст мінералу.
Консервований лосось. Фото: sytasimya.com
Консервований лосось. У 85 грамах консервованого лосося з кістками міститься приблизно 181 мг кальцію. Наявність кісток має важливе значення для його кількості в продукті.
Соєве та інше рослинне молоко. У склянці соєвого молока може бути 299 мг кальцію – стільки ж, як і в знежиреному коров’ячому молоці.
Вівсяне та мигдалеве молоко також можуть містити значну кількість цього мінералу, якщо їх додатково збагачують кальцієм. Тому під час вибору таких напоїв варто звертати увагу на інформацію на упаковці.
Читайте також:
- Ці страви провокують розвиток тривожності та навіть депресії: що потрібно викресли з раціону для міцних нервів.
- Як поліпшити пам'ять і настрій без дорогих препаратів та заборонених стимуляторів: список природних енергетиків.
- Смачні й корисні, але можуть бути небезпечні: як правильно їсти сухофрукти, щоб не стрибав рівень цукру у крові.