Клітковина для довголіття: три несподівані продукти, які варто додати до щоденного раціону

Що відомо про користь клітковини

Клітковина необхідна для нормального травлення, підтримки кишкового мікробіому та контролю рівня цукру в крові, а найчастіше її шукають в овочах, бобових і цільнозернових продуктах, однак отримувати цей нутрієнт можна й з інших джерел. Про це пише Vogue.

Клітковина. Фото ілюстративне: Deluxe

Харчові волокна допомагають регулювати роботу кишечника, довше зберігати відчуття ситості та підтримувати обмін речовин, а крім того, їх достатнє споживання пов'язують зі зниженням ризику серцево-судинних та інших хронічних захворювань.

Які три продукти допоможуть збільшити кількість клітковини?

• Оливки можуть бути не лише доповненням до салатів і закусок, а й джерелом харчових волокон.

У 100 грамах столових оливок міститься приблизно 3-4 грами клітковини. Також вони забезпечують організм мононенасиченими жирами, зокрема олеїновою кислотою, яка важлива для здоров'я серця.

• Авокадо відоме передусім вмістом корисних жирів, проте цей фрукт цінний і завдяки клітковині.

У 100 грамах м'якоті може бути від 3,3 до 7 грамів харчових волокон. Вони сприяють нормальному травленню та допомагають довше не відчувати голоду.

• Попкорн також здатний поповнити запаси клітковини, адже виготовляється з цільного кукурудзяного зерна.

У 100 грамах продукту міститься близько 15 грамів харчових волокон. Найкраще обирати попкорн без надлишку солі, масла та жирних добавок. Приготований гарячим повітрям або з невеликою кількістю олії, він може стати поживною закускою.

Щоб отримати більше користі, варто поступово збільшувати кількість клітковини в раціоні та пити достатньо води.

Читайте по темі

• Як зменшити жир на животі без суворих дієт: лікар назвав три групи продуктів для здорового харчування.
• Як прибрати жир з живота без ліпосакцій, дорогих препаратів та спорту: список натуральних «жироспалювачів».
• Цільнозерновий чи білий: експерти назвали корисний сорт хліба та безпечну добову норму.