☰
Здоров'я

Мільйони частинок у кожному ковтку: вчені викрили небезпеку популярних стаканчиків для кави

Денис Коротинський
517
Кава у стаканчику. Фото: magnific.com
Одноразові стаканчики для гарячих напоїв виділяють у рідину мільйони частинок мікропластику через руйнування внутрішнього захисного шару.

Звичні одноразові паперові стаканчики для кави та чаю можуть становити приховану загрозу для здоров'я, виділяючи у гарячу воду мільйони мікроскопічних синтетичних часток, повідомляє видання Daily Mail.

Щоб картон не розмокав і не протікав від окропу, внутрішні стінки посуду покривають тонкою плівкою, яка швидко деградує під дією високої температури.

Кава у стаканчику. Фото: magnific.com

Звичайний пластик проти екологічного

Під час дослідження вчені протестували два типи одноразового посуду: з покриттям із традиційного поліетилену (PE) та з біорозкладної полімолочної кислоти (PLA). Після контакту з гарячою водою рідина зазнала значного забруднення:

  • стаканчики з класичним поліетиленом виділили близько 2,7 млн пластикових частинок на кожен мілілітр напою
  • екологічні стаканчики з покриттям PLA викинули майже 4,3 млн частинок на один мілілітр

Загальна маса пластику у воді зі зразків із біопокриттям PLA виявилася у 12 разів більшою, ніж у поліетиленових, через значно більший розмір відокремлених фрагментів.

Дослідник з Університету Квінсленда Елвіс Окоффо підкреслив, що хоча панікувати не варто, хімічні полімери апріорі не призначені для внутрішнього споживання.

Кава у стаканчику. Фото: magnific.com

Вплив на організм та шляхи розв'язання проблеми

Мікро- та нанопластик легко проникають крізь біологічні бар'єри в кишечнику і легенях, потрапляючи прямо в кровоносну систему. Сліди цих частинок раніше знаходили в серці, мозку, лімфовузлах та плаценті.

У лабораторних умовах накопичення полімерів провокує запалення, імунні порушення, клітинні мутації та підвищує ризик розвитку серцево-судинних патологій.

Науковці закликають виробників удосконалити технологію виготовлення одноразового посуду. Основним завданням є створення стійких внутрішніх шарів, які не розпадатимуться під впливом окропу та виключать потрапляння небезпечних часток у напої.

Читайте по темі

Поради