☰
Здоров'я

Посилять печію і зашкодять ниркам: п'ять негативних наслідків від щоденного вживання помідорів

Аліна Сівак
1389
1
Чому не варто часто їсти помідори? Колаж: BLIK.ua
Попри користь томатів для організму, деяким людям вони можуть спричиняти дискомфорт у шлунку чи алергію. Фахівці розповіли про п'ять негативних наслідків.

Чому помідори можуть нашкодити здоров'ю?

Майже всі люблять ласувати салатом з помідорів чи навіть їсти їх просто так. Однак, як пишуть експерти видання Verywellhealth, надмірне вживання цього овоча може провокувати печію, алергію та навіть погіршувати здоров'я нирок.

Важливо! Помідори багаті на лікопен – антиоксидант, який захищає клітини від старіння, знижує рівень холестерину та підтримує здоров'я серця. Також цей овоч містить велику кількість вітамінів C, K і калію, які зміцнюють імунітет, покращують зір та допомагають контролювати артеріальний тиск.

Фото ілюстративне. Джерело: IStock

Які п'ять негативних наслідків може бути від вживання помідорів?

Провокують печію 

Не дивно, якщо після перекусу помідором ви відчуваєте печіння у животі, адже ці плоди від природи мають кислоту. Вони здатні підсилювати неприємні симптоми рефлюксу, коли шлунковий сік потрапляє в стравохід і дратує його стінки, особливо у людей, які вже мають схильність до таких проблем із травленням.

Фото ілюстративне. Джерело: IStock

Викликають проблеми з кишківником та здуття

У складі томатів є природний цукор під назвою фруктоза, з перетравленням якої організм деяких людей справляється важко. Коли шлунок не встигає її повністю опрацювати, бактерії в кишківнику починають процес бродіння, викликаючи неприємне здуття, спазми, важкість чи навіть розлад шлунка.

Фото ілюстративне. Джерело: IStock

Можуть викликати алергію

Іноді свіжі помідори можуть викликати легке поколювання, подразнення або свербіж на язиці й у роті. Це так звана перехресна алергія, яка частіше трапляється у тих, хто вже має чутливість до певних видів пилку або рослин. При цьому після термічної обробки ці білки руйнуються, і тушковані чи варені томати зазвичай переносяться набагато легше.

Фото ілюстративне. Джерело: IStock

Вплив гістаміну

Томати належать до продуктів, які містять чимало гістаміну – речовини, що активує імунні реакції. Якщо організм через особливості здоров'я не встигає швидко розщеплювати цей компонент, надмірне захоплення помідорами може обернутися раптовим головним болем, закладеністю носа, чханням чи почервонінням на шкірі.

Фото ілюстративне. Джерело: IStock

Загроза для роботи нирок

Оскільки помідори містять багато природного калію, людям із серйозними хронічними хворобами нирок слід бути дуже обережними. Ослаблені органи часом просто не встигають виводити надлишок цього елемента, через що він накопичується в крові та створює небезпечне навантаження на організм.

Фото ілюстративне. Джерело: IStock

Попри можливі нюанси, томати залишаються неймовірно корисним джерелом вітамінів і антиоксидантів. Щоб отримати від них максимум користі й не нашкодити здоров'ю, дорослій людині достатньо з'їдати приблизно 1-2 свіжі помідори (або близько 200 грамів) на день у межах збалансованого раціону.

Читайте по темі

Продукти Їжа