Деруни, але не з картоплі: рецепт солодкої страви з яблук від кулінарної блогерки
Якщо хочеться швидкого домашнього десерту без складних методів приготування, спробуйте незвичайні яблучні деруни з прянощами та рум'яною скоринкою.
Яблучні деруни – цікава солодка версія знайомої української страви, яку легко приготувати на сніданок або до чаю. Рецептом поділилася кулінарна блогерка Каріна Тютюнник на каналі «Karina Kitchen».
Інгредієнти для яблучних дерунів
- 3 яблука;
- 2 яйця;
- 2 ст. л. цукру;
- 1 ч. л. кориці;
- 1/2 ч. л. мускатного горіха;
- 10 г ванілі;
- 3 ст. л. борошна;
- масло або олія для смаження.
Не вдалось завантажити відео.
Як приготувати домашні яблучні деруни
- Яблука очистіть від шкірки та натріть на тертці. Вбийте яйця, додайте цукор, корицю, мускатний горіх, ваніль і борошно.
- Перемішайте, щоб усі компоненти рівномірно розподілилися.
- Сковороду добре розігрійте, додайте трохи масла або олії.
- Викладайте яблучну суміш ложкою невеликими порціями та обсмажуйте деруни на середньому вогні з кожного боку до рум'яної скоринки.
- Готову страву найкраще подавати теплою, доповнивши медом або сметаною.
Читайте по темі
- KFC випустила бургер зі смаком Oreo: що туди входить та в якій країні з'явиться.
- Як приготувати «Живчик» вдома: простий рецепт за мотивами культового напою.
- Запечений нектарин за 20 хвилин: рецепт від судді «МастерШеф» Ектора Хіменеса-Браво.