Швидкий сніданок від Ектора Хіменеса-Браво: омлет з лавашем за лічені хвилини
Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом апетитного сніданку: пишний омлет, лаваш із томатною пастою, броколі, помідор і тертий сир – просто та смачно.
Відомий кулінар і зірка «МастерШефу» Ектор Хіменес-Браво порадував підписників своєю авторською ідеєю для ранкового меню. У своєму Instagram він опублікував рецепт апетитного омлету на круглому лаваші з овочами та тертим сиром – страви, яку можна приготувати буквально за лічені хвилини.
Інгредієнти:
- яйця – 3–4 штуки
- сіль і перець – за смаком
- круглий лаваш
- кетчуп або томатна паста
- твердий сир
- помідор
- броколі
Спосіб приготування:
- Збийте яйця, приправте сіллю та перцем, після чого вилийте суміш на розігріту пательню.
- На підсмажений омлет покладіть шматок лаваша та рівномірно змастіть його томатною пастою або кетчупом.
- Розкладіть зверху скибки помідора та суцвіття броколі, рясно присипте натертим твердим сиром.
Кулінар зазначив, що кількість складників – справа суто індивідуальна: беріть стільки, скільки захочеться. Рецепт підійде тим, хто шукає швидку, поживну та смачну альтернативу стандартному сніданку.
Читати по темі
- Улюблена страва Леонардо Ді Капріо: рецепт тосканської пасти, який сподобається всім
- Сухі чи активні: кондитери розповіли, які дріжджі обрати для ідеального домашнього хліба
- Пастуший пиріг від судді «МастерШеф» Ярославського: рецепт до дня народження британського монарха