Головна Найгірший врожай за 30 років: Франція оголосила невтішний прогноз щодо вина у 2026 році
Офіційний прогноз від аграрного відомства
За даними Міністерства сільського господарства Франції, виробництво вина у країні в 2026 році стане найнижчим за останні три десятиліття. Причиною стали аномальна спека та тривала посуха, які вдарили по ключових виноробних регіонах ще влітку і суттєво вплинули на розвиток лози.
Важливо! Франція є другим за величиною виробником вина у світі після Італії, тож скорочення врожаю в країні впливає на глобальний ринок.
Фото: depositphotos
Спека виснажила виноградники
Ще у липні виноробні асоціації попереджали про загрозливу ситуацію. Рекордна хвиля спеки наприкінці червня, за якою слідувала ще спекотніша та сухіша погода, уповільнила ріст винограду та пошкодила молоді лози у трьох ключових регіонах, Шампані, Бордо й Бургундії. Голова Бургундської групи виноробної індустрії BIVB Лоран Делоне тоді описав ситуацію так:
«Ми бачимо, як потенціал винограду тане на сонці».
За його словами, виноградарі найбільше стурбовані саме нестачею води.
У Шампані виробники очікували один із найранніших зборів врожаю за всю історію спостережень, приблизно на місяць раніше звичного графіка. Голова Союзу виноградарів Шампані Максим Тубар прогнозував падіння врожайності приблизно на 10% порівняно з попереднім роком, хоча зазначав, що обсяги готової продукції можуть постраждати менше завдяки наявним запасам.
Фото: depositphotos
Глибша криза галузі
Скорочення врожаю 2026 року накладається на тривалішу структурну проблему французького виноробства. Споживання вина у Франції падає протягом кількох десятиліть, і молодше покоління дедалі частіше обирає пиво або взагалі відмовляється від алкоголю.
Через це держава разом із виноробними об'єднаннями вже виплачує компенсації фермерам, які погоджуються викорчувати частину виноградників, аби скоротити пропозицію на ринку, що звужується. Погодні втрати 2026 року лише посилюють тиск на галузь, яка й без того переживає період скорочення площ і зміни споживчих звичок.
Читайте по темі:
- Рейтинг найкращих барів Європи: який дивовижний заклад посів перше місце та чим він вражає
- Шимпанзе Канзі освоїв Minecraft: вірусне відео блогера ChrisDaCow підкорило мережу
- Восьминіг з металобрухту та зруйнована Ейфелева вежа: артоб'єкти Burning Man 2026