В Україні прогнозують подорожчання хліба: ціни можуть зрости на 5–6% найближчими місяцями

В Україні протягом найближчих 2-3 місяців очікується подорожчання хліба приблизно на 5-6%. Про це в ефірі «День Live» повідомив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук.

Він зазначив, що дефіцит продовольства не прогнозується, адже аграрії навіть розширили посівні площі під окремі культури. Однак на вартість продуктів продовжують тиснути логістика, витрати на зберігання врожаю та зарплати персоналу.

За словами Марчука, хліб дорожчає поступово та стабільно, приблизно на 1,5-2% щомісяця. Додатковий вплив влітку додають зміни у правилах бронювання працівників, що збільшує витрати виробників.

«Тут ще фактор з новими критеріями по бронюванню, як заявляють в Асоціації виробників хлібобулочних виробів. Тому що підняття заробітної плати, яка має відповідати критичності сьогодні, повинна сягати не менше 26 000 гривень. Відповідно це тягнутиме за собою додаткові витрати», — зазначив Марчук.

Хліб. Фото: Dеpositphotos.com

Загалом найближчими місяцями зростання цін на хліб може становити 5–6%, а крупи до початку нового врожаю можуть подорожчати на 5–8%. При цьому частина продуктів зараз дешевшає завдяки сезону, а саме знижуються ціни на молоду картоплю, овочі борщового набору та тепличні томати.

Експерт також попередив, що восени та взимку можливий новий виток подорожчання через зростання витрат на зберігання та електроенергію.

Читайте по темі:

• В одному з районів Києва в озерах зафіксували забруднення нафтопродуктами: відома причина екологічного лиха.
• СБУ затримала агента ГРУ в академії Міноборони: доцент передавав РФ секретні дані про дрони.
• Розпочалися обшуки в Money24: поліція проводить слідчі дії в мережі обмінників.