Цифри на холодильнику вводять в оману: як правильно налаштувати температуру для зберігання продуктів

Як працює регулятор температури холодильника?

Багато хто вважає, що цифри на регуляторі температури холодильника показують градуси Цельсія, але у більшості моделей це не так, про це повідомляє Express.

Через неправильне налаштування продукти можуть швидше псуватися або, навпаки, замерзати.

Як правило, низькі значення 1-2 означає слабке охолодження, а високі 5-7 максимальну роботу компресора. Постійне використання найсильнішого режиму може призвести до утворення льоду, підмерзання продуктів та збільшення витрати електроенергії.

Ілюстративне фото: Dеpositphotos.com

Яка оптимальна температура для зберігання продуктів?

Оптимальна температура зберігання більшості продуктів становить +1 до +5 °C. Перевірити принцип роботи регулятора можна компресором, адже якщо після збільшення цифри він починає працювати активніше, значить,  ви посилили охолодження.

Також важливо правильно розміщувати продукти. На верхніх полицях краще зберігати готові страви та десерти, у середині  молочні продукти та ковбаси, а на нижній полиці м'ясо та рибу. Овочі та фрукти варто тримати у спеціальних контейнерах. Дверцята холодильника є найтеплішим місцем, тому там краще зберігати соуси та напої, а не молоко чи яйця.

Ілюстративне фото: Dеpositphotos.com

Які поради дають експерти?

Експерти радять не перевантажувати холодильник, не ставити гарячу їжу всередину і використовувати окремий термометр для контролю температури.

Регулярне очищення, перевірка ущільнювачів та своєчасне розморожування допоможуть довше зберігати продукти свіжими та знизити витрати на електроенергію.

Читайте по темі:

• Вчені назвали прориви, які вплинуть на людство: від колоній на Марсі до життя без старіння – чого нам чекати.
• Археологічне диво в Єгипті: під пісками знайшли неушкоджене 1600-річне місто.
• Брюнетки випереджають блондинок: названо головні фізичні риси жінок, які найбільше привертають увагу чоловіків.