Паска з ромом від нардепа Миколи Тищенка: незвичайний рецепт до Великодня

Аватар Анастасія Бондаренко Анастасія Бондаренко
7
2 голоси
Паска з ромом від нардепа Миколи Тищенка: незвичайний рецепт до Великодня
Микола Тищенко поділився рецептом паски. Колаж BLIK.ua
Нардеп і колишній «Ревізор» Микола Тищенко розкрив рецепт своєї паски з ромом та спеціями. Незвичайне поєднання смаків здивує навіть досвідчених господинь.

Напередодні Великодня народний депутат і колишній учасник телешоу «Ревізор» Микола Тищенко розкрив власний рецепт святкової паски. Про це повідомляє видання Моє місто.

Секретом рецепту є родзинки, що замочені в ромі «Havana Club» разом із корицею та бадьяном. Саме ця деталь надає випічці особливого аромату.

Інгредієнти:

  • Борошно – 700 г,
  • сіль – 10 г, 
  • цукор – 130 г
  • Сухі дріжджі – 11 г,
  • сухе молоко – 45 г
  • Яйця – 3 шт., 
  • вода – 250 г
  • Вершкове масло і маргарин – по 100 г
  • Родзинки – 100 г, 
  • ром «Havana Club» – 50 г
  • Кориця – щіпка, 
  • бадьян – 1 зірочка

Микола Тищенко поділився рецептом паски. Фото: Моє місто

Приготування:

  • Родзинки заздалегідь замочити в ромі зі спеціями
  • З'єднати дріжджі та сухе молоко з цукровим розчином, додати яйця
  • Вимісити тісто, ввести родзинки, масло та маргарин
  • Залишити під рушником на 40 хвилин
  • Випікати при 180°C, гарячу паску вкрити глазур'ю та прикрасити

Рецепт Тищенка доводить: традиційна великодня випічка може бути сміливою, ароматною та по-справжньому святковою. Варто лише додати трохи фантазії та щіпку сміливості.

Читати по темі