Де можна з'їсти найкращий бургер: хто очолив світовий рейтинг закладів з приготування страви

Бургер поєднує три котлети з японської чорної яловичини ваґю, обсмажені до хрусткої скоринки, бекон, цибулю та американський хедер у м’якій молочній булці. Особливістю страви є акцент на якості м’яса та мінімалістичний набір інгредієнтів. Про це каже рейтинг Time Out.

Редакторка Time Out Tokyo Кайла Імада зазначила, що заклад у районі Комадзава-Дайґаку пропонує одні з найкращих smash-бургерів у японській столиці. До класичної рецептури входять цибуля, фірмовий соус у стилі thousand island, сир та булка на вибір – традиційна молочна або чорна.

Smash Things. Фото: Kisa Toyoshima

До трійки, окрім Triple Bacon Cheese Classic Smash Burger від Smash Things, також увійшли Classic Zuney Burger із ресторану Zuney Wagyu Burgers у Кейптауні (ПАР), та Nolita Burger із мадридського закладу Nolita.

Читайте також:

• В Україні знову подорожчало меню McDonald’s. Середній «Біг Мак» тепер коштує до 159 грн, велика картопля фрі — понад 100 грн.
• Бургери та бензин – поза законом: у столиці Нідерландів заборонили популярні види реклами - чому.
• Мережа Subway влаштувала гучний маркетинговий тролінг McDonald’s після того, як конкурент прибрав із меню популярні курячі салати та роли.