«Привезли заморожене м’ясо 1981 року»: Олена Мозгова передала обурення військових через проєкт Клопотенка

Відома продюсерка та волонтерка Олена Мозгова виступила з різкою критикою ідеї впровадження нових рецептів у лавах ЗСУ, назвавши це недоречним на тлі реальних проблем із постачанням.

Мозгова, яка роками опікується потребами захисників, оприлюднила коментарі самих військових щодо кулінарних нововведень.

За її словами, бійці на передовій потребують не вишуканих інструкцій з підрахунком калорій, а елементарної якості базових продуктів, які подекуди шокують термінами придатності.

«Привезли їм м’ясо заморожене зі штампом 1981 року», – емоційно написала Олена у своєму Facebook.

Продюсерка підкреслила, що більшість солдатів, які отримали такий «провіант», на той момент ще навіть не народилися.

Саме тому ідея друкувати збірки рецептів від іменитого шеф-кухаря видається волонтерці абсурдною та відірваною від реальності.

Сам Євген Клопотенко запевняє, що його розробки адаптовані до польових умов і не потребують професійної підготовки.

Він переконаний – армійське меню має бути збалансованим та сучасним.

Проте Мозгова непохитна: поки в частинах з’являються радянські запаси сорокарічної давнини, будь-які реформи в оформленні страв виглядають як знущання.

Зараз ситуація набула розголосу, адже питання якості оборонних закупівель залишається одним із найгостріших. Військові, за словами продюсерки, бояться висловлюватися відкрито через ризик отримати догану, проте в особистих розмовах просять звернути увагу на вміст складів, а не на паперові поради від рестораторів.

Читати по темі

• «Бачу багато емоцій»: Клопотенко пообіцяв не пропонувати для харчування ЗСУ «геніальні авторські рецепти».
• Клопотенко приєднається до створення рецептів для ЗСУ: військовий розкритикував проєкт «Готуємо до бою».
• Міністерство оборони України розпочало бета-тестування оновленої функції оформлення відстрочки від мобілізації у застосунку «Резерв+» для багатодітних батьків.
• «Мінімізувати конфліктні ситуації»: у Верховній Раді розповіли про зміни в мобілізації найближчим часом.