Наука

Кава може впливати на склад тіла: вчені помітили зв'язок із жиром та м'язами

Артем Жилінський
1366
Фото ілюстративне. Джерело: depositphotos.com
слідження показало, що вище споживання кави пов'язане з меншою кількістю жирової тканини та більшою масою скелетних м'язів. Водночас ІМТ учасників майже не відрізнявся.

Регулярне вживання кави може бути пов'язане із змінами у складі тіла, обміні речовин та рівні статевих гормонів, про це пише SciTechDaily

Дослідники виявили, що люди, які пили більше кави, в середньому мали менше загального та вісцерального жиру та більше скелетної м'язової маси. При цьому їхній індекс маси тіла практично не відрізнявся від показників тих, хто вживав менше кави.

Також у чоловіків та жінок з більш високим споживанням кави відзначався знижений рівень амінокислот з розгалуженим ланцюгом у крові. Найбільш помітні відмінності зафіксували у чоловіків.

Фото ілюстративне. Джерело: depositphotos.com

У них вживання більшої кількості кави було пов'язане з більш сприятливими показниками глюкози та інсуліну, підвищеним рівнем загального та біодоступного тестостерону, а також більшою концентрацією глобуліну, який зв'язує статеві гормони. 

При цьому вільний тестостерон та індекс вільного андрогену виявилися трохи нижчими. У жінок зв'язок із статевими гормонами був менш вираженим і в основному стосувався SHBG та рівня вільних андрогенів.

Автори дослідження зазначають, що отримані результати показують зв'язок між споживанням кави та метаболічними та гормональними показниками, проте не доводять, що саме кава є причиною таких змін.

Читайте по темі: