Цитрусовий апокаліпсис: чому апельсини невдовзі можуть стати дефіцитним делікатесом
Світ може зіткнутися з різким скороченням виробництва апельсинів і зростанням їх вартості — аж до рівня делікатесу. Про це повідомляє Slate.
Найбільш критична ситуація склалася у Флориді — одному з ключових регіонів виробництва апельсинів у світі. За останні три роки врожай там скоротився майже у 20 разів, а, за даними дослідників, сьогодні фактично всі цитрусові дерева в регіоні заражені.
Причиною стала бактеріальна хвороба Huanglongbing (HLB), яку переносить азійська цитрусова листоблішка. Комаха живиться соком дерев і заражає їх патогеном, через що рослини поступово жовтіють, плоди не достигають і опадають.
Апельсинове дерево. Фото: Scott McIntyre
Найбільша проблема полягає в тому, що ефективного лікування наразі не існує. Через це інфекція продовжує поширюватися.
За оцінками фахівців, HLB уже охопила близько 65 країн світу, зокрема Китай, Бразилію, а також значну частину Азії та Африки. Європейські виробники поки утримують ситуацію під контролем, однак науковці попереджають: ризик поширення хвороби в країни Середземномор’я залишається високим.
У разі подальшого розповсюдження інфекції апельсини можуть суттєво подорожчати і стати продуктом, який буде доступний не всім.
Читайте по темі
- Морозиво не лише охолоджує й робить людей щасливішими, а й здоровішими: сенсаційне відкриття вчених з Гарварда.
- Як зменшити ризик серцевого нападу на 80%: п'ять дієвих порад, щоб не померти передчасно.
- Любов до пива може передчасно звести в могилу: чому не можна пити хмільний напій щоденно.