На які продукти в Україні можуть різко зрости ціни: фахівці оголосили список

В Україні очікується подорожчання харчових продуктів у лютому через витрати бізнесу на альтернативне живлення. Економісти дали прогноз цін на цей місяць. Про це повідомляє ТСН.

Аналітик Андрій Забловський прогнозує, що інфляція у лютому втримається на рівні січня — близько 1–1,1%. На ціни тиснутиме поступове вичерпання запасів овочів та так звана «генераторна націнка» — витрати виробників на пальне для автономної роботи.

Продукти, які подорожчають найбільше:

• Яйця: додадуть у ціні 5%, вартість зросте до 66–70 грн за десяток.
• Гречка: очікується стрибок на 5–8%, ціна підніметься з 37–38 грн до 40–42 грн за кілограм.
• Хліб: здорожчає помірно — на 1,5–2%.
• Молочка та сири: вершкове масло та тверді сири можуть додати 2–5%. Для сиру середнього сегмента це означає плюс 7–20 грн на кожному кілограмі.
• Цитрусові: через девальвацію та складну логістику ціни злетять на 10%. Зокрема, лимони перетнуть позначку у 100 грн за кілограм.

Інший експерт, Андрій Шевчишин, має протилежну думку. Він вважає, що інфляція у лютому може навіть сповільнитися.

Продукти. Фото: Freepik

Оскільки саме відпускні ціни заводів та ферм визначають вартість товарів у роздрібній торгівлі з затримкою у кілька місяців, цей фактор може стримати різкі стрибки цін, навіть попри коливання курсу валют.

Хоча думки аналітиків щодо загальних темпів інфляції різняться, покупцям варто готуватися до традиційного лютневого здорожчання «борщового набору» та імпортних фруктів. Водночас стабільні ціни виробників дають надію, що подорожчання не буде критичним для базових харчових продуктів.

Читати по темі

• ООН скоротить фінансування допомоги українським біженцям: на скільки зменшать виплати
• Додаткові роки на тарілці: топ-7 продуктів, які допоможуть старіти повільніше
• Дієтологи поставили крапку: що корисніше для серця – яйця чи червона риба