Скільки горіхів можна їсти на день: дієтологи назвали точну порцію
Як повідомляє портал 750g.com, горіхи є надзвичайно цінними продуктами для підтримки серцево-судинної системи. Однак через їхню високу калорійність важливо чітко контролювати щоденну порцію, щоб не набрати зайвих кілограмів.
Яка щоденна норма горіхів найбезпечніша для фігури?
Щоб отримати максимум мікронутрієнтів і не перевантажити організм, дієтологи радять вживати від 20 до 30 грамів на день. Це приблизно одна невелика жменя. У штуках така ідеальна порція становить 5–7 ядер волоського горіха або 15–20 цілих горіхів фундука, що містить оптимальні 160–180 калорій.
Горіхи. Фото: freepik.com
Дослідники з Імперського коледжу Лондона довели, що вживання 28 грамів горіхів щодня суттєво знижує ризик серцево-судинних захворювань без жодного збільшення ваги. Перевищення ж цієї норми призводить до того, що надлишок жирних кислот починає відкладатися в організмі.
Чим корисні волоський горіх та фундук для організму?
Волоський горіх надзвичайно багатий на альфа-ліноленову кислоту з родини омега-3, яка зменшує запальні процеси у судинах.
Фундук вирізняється високим вмістом олеїнової кислоти та вітаміну Е, що надійно захищає клітини від вільних радикалів і запобігає окисленню холестерину. Також це потужне джерело клітковини, магнію та цинку.
Волоські горіхи. Фото: Соцмережі
Як правильно включити горіхи у свій щоденний раціон?
Купувати продукт слід виключно в необробленому вигляді — без обсмажування, солі чи глазурі, оскільки високі температури руйнують омега-3.
На сніданок ядра можна додавати до вівсянки або натурального йогурту для уповільнення засвоєння вуглеводів. В обід підсушеними горіхами варто посипати запечений гарбуз або легкий крем-суп. А для перекусу на роботі чудово підійде невелика жменя у контейнері, яка допоможе швидко впоратися зі спадом сил у другій половині дня без шкоди для здоров'я.
Читайте по темі
- У яких продуктах ховається найбільша кількість цукру: дієтологиня назвала вісім таких.
- Скільки води потрібно пити щодня: норми рідини для дорослих і дітей.
- Кишківник допомагає мозку полюбити каву: вчені розкрили механізм харчових уподобань