Врятує серце і судини: лікарі назвали особливу дієту для людей після 60 років
Чому людям після 60 років радять терміново змінити раціон?
Після досягнення 60 років організм людини починає гостро реагувати на склад щоденного меню, повідомляє видання Egészségkalauz. Популярна науково обґрунтована система збалансованого харчування, спочатку розроблена для стабілізації артеріального тиску, довела комплексну користь для всіх внутрішніх органів.
За словами професора Ягеллонського університету Томаша Гродзіцького, артеріальна гіпертензія діагностується у 70–80% літніх людей, викликаючи атеросклероз та збої обміну речовин.
«Це не тимчасова сувора дієта, а повноцінна збалансована модель життя на постійній основі», — пояснюють у Національному інституті серця, легень і крові США.
Дієта. Фото: freepick
Які корисні продукти мають стати основою щоденного столу?
Фундамент здорового раціону складають сезонні овочі, фрукти та цільнозернові культури. Вони насичують організм клітковиною, мікроелементами й антиоксидантами.
Експерти радять щодня включати до раціону:
- нежирне молоко, класичний сир і натуральні йогурти;
- курятину, індичку та рибу як джерело незамінних амінокислот;
- квасолю, сочевицю, зелений горох;
- сирі горіхи, насіння та оливкову олію.
Окрему увагу слід приділити білку, оскільки вікова втрата м’язової тканини часто призводить до слабкості кінцівок і труднощів під час звичайної ходьби.
Дієта. Фото: crp-wroclaw.com
Від якої їжі варто повністю відмовитися заради безпеки серця?
Найбільшу небезпеку для літніх людей становить надлишок натрію. Всесвітня організація охорони здоров’я закликає обмежити вживання солі до п'яти грамів на добу. Прихована сіль накопичується у магазинних ковбасах, консервах, магазинних соусах і промисловому хлібі.
«Необхідно мінімізувати напівфабрикати, солодкі газовані напої та десерти, замінивши їх чистою водою або несолодким чаєм», — наголошують лікарі.
Фахівці зазначають, що будь-які корективи у меню слід обов'язково узгоджувати з лікарем, особливо за наявності хронічних захворювань нирок і серця.
Читайте по темі
- Лягайте в цей час, і забудете про гіпертонію: лікарі розкрили секрет здорового сну.
- Якщо турбує печія: гастроентеролог назвав п'ять найкращих напоїв від дискомфорту в шлунку.
- Надмірна вага погіршує пам’ять, здатність ухвалювати рішення і не лише: що з'ясували вчені зі США