Фрукти з молоком можуть нашкодити травленню: які неприємні симптоми виникають після поєднання
Багато хто любить молочні коктейлі з фруктами, проте поєднання цих продуктів залишається предметом суперечок. Дієтолог Прірі Бансал зазначає, що проблема може бути пов'язана з різною швидкістю перетравлення фруктів та молока, про це повідомляє Onlymyhealth.
Фрукти перетравлюються швидше, тоді як молоку потрібно більше часу. При одночасному вживанні в деяких людей можуть виникнути здуття живота, розлад шлунка, підвищене газоутворення і відчуття дискомфорту.
Ще один можливий нюанс стосується засвоєння поживних речовин. Фрукти містять природні кислоти та ферменти, які теоретично можуть впливати на перетравлення молочних білків. Через це організм може гірше засвоювати частину поживних речовин із молока.
При цьому реакція залежить від індивідуальних особливостей травлення, тому поєднання фруктів із молоком не обов'язково викликає проблеми у кожної людини.
Читайте по темі:
- Підліткам, зумерам та їх батькам до уваги: вейпи руйнують легені сильніше за звичайні цигарки – заява Тодурова.
- Кардіологи розповіли, як знизити ризик серцевого нападу: дієві поради від лікарів – про цигарки слід забути.
- Як загальмувати старіння мозку: вчені зі США вказали на дві звички, яким варто слідувати у середньому віці.