Кава з молоком впливає на рівень цукру: яких помилок радять уникати дієтологи
Кава з молоком або вершками вранці може впливати на рівень цукру в крові, особливо при додаванні підсолоджувачів. Однак, повністю відмовлятися від таких напоїв необов'язково.
Як повідомляє Verywell Health з посиланням на експерта з харчування Ешлі Карнахан із Henry Ford Health, склянка коров'ячого молока містить близько 12 г вуглеводів незалежно від жирності. При цьому кілька ложок молока в каві зазвичай не становлять проблеми навіть для людей з діабетом, тоді як чверть або половина склянки можуть суттєво збільшити кількість вуглеводів.
Фахівець радить вибирати несолодке молоко, зокрема рослинне, і перевіряти склад вершків. Наприклад, мигдальне молоко містить менше білка, ніж коров'яче, а ароматизовані вершки нерідко відрізняються високим вмістом цукру.
Солодка кава без сніданку здатна викликати різкий стрибок глюкози. Тому експерт рекомендує поєднувати його з повноцінним прийомом їжі, що містить білки, корисні жири та клітковину, наприклад, яйцями або горіхами.
Читайте по темі:
- Підліткам, зумерам та їх батькам до уваги: вейпи руйнують легені сильніше за звичайні цигарки – заява Тодурова.
- Кардіологи розповіли, як знизити ризик серцевого нападу: дієві поради від лікарів – про цигарки слід забути.
- Як загальмувати старіння мозку: вчені зі США вказали на дві звички, яким варто слідувати у середньому віці.