Здоров'я

Справжній порятунок для гіпертоніків: вчені назвали горіх, який нормалізує показники тиску та холестерину

Денис Коротинський
1018
1
Фісташки. Фото: magnific.com
Медичні дослідження підтвердили здатність фісташок ефективно знижувати артеріальний тиск і нормалізувати цукор завдяки унікальному поєднанню корисних сполук.

Як фісташки впливають на серцево-судинну систему

Для людей, які прагнуть скоригувати свій щоденний раціон заради стабілізації високого артеріального тиску, фісташки можуть стати справжньою знахідкою. Збалансоване поєднання калію, цінних ненасичених жирів та антиоксидантів перетворює цей смаколик на потужний інструмент підтримки судин, повідомляє профільне видання Verywell Health.

Низка клінічних експериментів наочно продемонструвала дієвість цих горіхів. Зокрема, дослідження в журналі Complementary Therapies in Medicine підтвердило відчутне падіння систолічного показника тиску поряд зі зменшенням рівня глюкози натще та «поганого» холестерину. Водночас автори публікації в журналі Nutrients зафіксували спад як верхнього, так і нижнього тиску в людей із зайвою вагою, які щодня споживали приблизно 42 грами продукту протягом кількох місяців.

Також позитивний результат відзначили пацієнти з діабетом 2-го типу на шпальтах Journal of the American Heart Association, де добовий моніторинг показав особливе зниження тиску в період нічного сну.

Фісташки. Фото: magnific.com

Чому зелений горіх змушує судини розслаблятися

Науковці виділяють кілька ключових біологічних механізмів, завдяки яким продукт працює не гірше за м'які підтримувальні засоби. Усередині організму амінокислота L-аргінін перетворюється на оксид азоту, який змушує спазмовані стінки капілярів та артерій розширюватися.

Свою чергу висока концентрація калію допомагає виводити надлишковий натрій через нирки, а корисні жири заміщують менш поживні компоненти в повсякденному меню.

«Часто вживання фісташок означає, що вони замінюють у раціоні інші, менш корисні продукти. Таким чином, ви отримуєте більше корисних для серця сполук і поживних речовин, які сприяють зниженню артеріального тиску», — пояснюють автори медичного дослідження.

Норма споживання та головні застереження для гіпертоніків

Кардіологи вважають стандартну порцію вагою 28 грамів, що дорівнює приблизно 49 горішкам, цілком достатньою для захисту серця. Такий об'єм дає організму майже 6 грамів чистого білка, 3 грами клітковини та корисні ліпіди, маючи енергетичну цінність близько 159 кілокалорій.

Фісташки. Фото: magnific.com

Утім, фахівці застерігають від покупки популярних солоних снеків, оскільки додана кухонна сіль миттєво зведе нанівець увесь терапевтичний ефект через надлишок натрію. Особливу обачність слід проявити людям із вираженими алергічними реакціями, синдромом подразненого кишківника або тяжкими хворобами нирок.

Також лікарі наголошують, що горіхи не діятимуть як чарівна пігулка без комплексного перегляду харчування на користь визнаної дієти DASH, яка базується на великій кількості овочів, фруктів, нежирного білка та жорсткому обмеженні солі до 2300 міліграмів на добу.

Читайте по темі