Секрет здорового серця в тарілці: два фрукти здатні творити дива з вашим тиском

Дослідження, проведене в Іллінойському технологічному інституті, продемонструвало, що два звичних фрукти — авокадо та манго — можуть стати ефективними інструментами для покращення здоров’я серця без необхідності радикальних змін у харчуванні чи фізичній активності, повідомляє earth.com.

Як проводили дослідження?

У дослідженні взяли участь дорослі з переддіабетом, яких розділили на дві групи. Перша група протягом восьми тижнів додавала до свого раціону одне середнє авокадо сорту Хасс та чашку свіжого манго. Друга група споживала рівну кількість калорій, але з вуглеводних продуктів. Учасники не змінювали свій рівень фізичної активності та не прагнули схуднути.

Манго та авокадо. Фото: freepik

Результати дослідження

Після восьми тижнів спостережень, група, що вживала авокадо та манго, показала значні покращення у кількох аспектах серцево-судинного здоров’я.

Зокрема, найбільшу різницю виявили в показниках функції судин. Потокозалежна дилатація (FMD), що визначає здатність артерій розширюватися у відповідь на посилений кровотік, збільшилася до 6,7% в групі авокадо-манго. У контрольній групі цей показник, навпаки, знизився до 4,6%.

Також зафіксовано значне зниження діастолічного тиску у групі, яка вживала фрукти — на 1,9 мм рт. ст., порівняно з підвищенням на 5 мм рт. ст. в контрольній групі, зокрема серед чоловіків.

Чому саме ці фрукти?

Авокадо та манго є не лише смачними, але й надзвичайно корисними для серця. Авокадо багате на мононенасичені жири, які допомагають підтримувати здоровий рівень холестерину, а також на клітковину, калій, вітаміни E, C, K і групи B. Ці компоненти сприяють зниженню рівня запалення в організмі та покращують роботу серця.

Манго, у свою чергу, містить вітаміни C та A, поліфеноли, бета-каротин, калій і фолат — всі ці речовини допомагають підтримувати здоров’я судин та серця. Завдяки такому поєднанню корисних властивостей, ці фрукти не тільки покращують серцево-судинне здоров’я, а й забезпечують організм необхідними антиоксидантами.

Манго та авокадо. Фото: freepik

Що це означає?

Професорка Брітт Бертон-Фрімен, одна з головних дослідниць, зазначила, що результати дослідження підтверджують ефективність коригування раціону для зниження ризику серцево-судинних захворювань, особливо серед людей із переддіабетом. Однак важливо зазначити, що в дослідженні не було виявлено змін у рівнях холестерину, глюкози чи запалення. Тому ці фрукти не є універсальним рішенням, але навіть незначні зміни в раціоні можуть мати позитивний вплив на здоров’я без жорстких обмежень.

Читайте по темі

• Дієтологи назвали найкорисніший горіх для серця: він містить рекордну кількість омега-3.
• Як не отруїтися їжею під час відключень світла: головні правила зберігання продуктів.
• «Рідке золото» для серця та мозку: 5 причин вживати оливкову олію щодня.