Цей напій допоможе зміцнити нервову систему та поліпшити роботу головного мозку: мова не про коньяк
Зелений чай відмінно впливає на психічне здоров’я та роботу мозку. Про це свідчать результати міжнародного дослідження, опублікованого на порталі Frontiers in Public Health.
У чоловіків, які регулярно п'ють зелений чай, зростає рівень тестостерону та знижується індекс маси тіла. Натомість у жінок підвищується рівень естрадіолу, важливого гормону для підтримки психоемоційної стабільності. Ці гормональні зміни, у поєднанні зі зменшенням запальних процесів, сприяють зниженню ризику депресивних станів і покращенню якості сну.
Психіатр Христина Ні розповіла, що запалення послаблює зв’язок між нервовими клітинами та заважає виробленню так званих гормонів щастя – серотоніну та дофаміну. Річ у тому, що зелений чай діє як природний регулятор, підтримуючи здорову роботу мозку і підвищуючи стійкість до стресу.
- Довготривалі спостереження показали також і структурні зміни: у людей, які вживали зелений чай протягом десятиліть, спостерігалося збільшення об’єму мозкової тканини та стабільніший енергетичний тонус у зрілому віці.
- Дослідники рекомендують пити щонайменше 500 мл зеленого чаю щодня – приблизно дві чашки.