Антирекорд за 40 років: масштабна посуха в Європі загрожує різким стрибком цін на цукор

Аномальні хвилі літньої спеки та катастрофічний брак опадів на європейському континенті призвели до критичного падіння врожайності цукрових буряків у сезоні 2026/27 років, повідомляє провідний французький агропромисловий виробник «Tereos».

Фахівці попереджають, що обсяги виробництва цукру в країнах Європи ризикують опуститися до найнижчого рівня за останні 40 років. Несприятливі кліматичні умови вже спровокували помітне зростання відпускних цін на внутрішньому ринку з перспективою їхнього подальшого здорожчання.

Цукор. Фото: Freepik

Катастрофічний обвал урожайності та зміна графіків заводів

Якщо до середини червня агрокліматичні умови вважалися сприятливими, то подальша тривала засуха завдала нищівного удару по коренеплодах. Результати польових зрізів показали, що середня врожайність уже впала більш ніж на 20%, а в низці ключових аграрних регіонів Франції та сусідніх держав падіння сягає катастрофічних 50–60%.

Через дефіцит якісної сировини заводи змушені екстрено коригувати операційну діяльність, переносити дати запуску ліній переробки та штучно сповільнювати темпи виробничих потужностей.

«Врожай буде значно нижчим через посуху, повторні хвилі аномальної спеки та, як прямий наслідок, пригнічений фізіологічний стан буряків», – наголосив директор аграрного напрямку компанії Tereos Девід Серджент.

Історичний мінімум і подорожчання на світових ринках

Аналітики галузі констатують, що сезон 2026/27 років загрожує стати найгіршим для європейської цукрової індустрії ще з 1988/89 маркетингового року. Ситуацію суттєво загострює той факт, що посівні площі під цукровим буряком у Європейському Союзі планомірно скорочувалися протягом останніх трьох років.

Цукор. Фото: Freepik

«Очікуване різке скорочення перехідних запасів продукції разом із глобальним зростанням світових біржових цін стане потужним фактором для подальшого росту вартості цукру», – констатував комерційний директор концерну П'єр-Анрі Дітц.

Читайте по темі

•  До 6000 гривень на картку: українцям пояснили, коли чекати «Національний кешбек».
•  Національна продуктова гордість України та легальний «наркотик» продовжує дешевшати: скільки коштує сало.
•  Тариф на електроенергію з 1 листопада: чи подорожчає світло для українців восени