Капуста та помідори дорожчають, огірки й баштанні дешевшають: як змінилися ціни на ярмарках Києва

На сільськогосподарських ярмарках у столиці зафіксовано нові цінові тенденції: одні овочі та фрукти стрімко дорожчають, тоді як інші навпаки стають доступнішими для покупців.

Про це йдеться у сюжеті Київ 24.

Зокрема, ціна капусти зросла до 7–20 грн за кілограм, хоча ще торік у цей самий період її продавали по 13–15 грн. Подорожчала й морква. Зараз за кілограм просять у середньому 14 грн. Зростають у вартості й помідори, хоча ціна залежить від сорту та якості.

Натомість огірки на прилавках впали в ціні з 30 до 20 грн за кілограм. Також суттєво знизилися ціни на баштанні культури: кавуни та дині стали більш доступними. Аналогічна ситуація з фруктами: абрикоси й персики дешевшають.

Фахівці пояснюють коливання сезонністю та хорошим урожаєм цього року. Саме пік збору врожаю забезпечив надходження великої кількості продукції на ринок, що сприяє зниженню цін на сезонні позиції.

Втім, експерти застерігають: така ситуація може бути тимчасовою. Уже найближчими тижнями можливе нове подорожчання. Зокрема, через зростання цін на пальне, логістичні витрати та потребу у зберіганні продукції на складах.

• Нагадаємо, через низький урожай зернових та зростання витрат на виробництво ціна на хліб в Україні може зрости майже на чверть. Уже до кінця року буханець коштуватиме не менше 55 гривень.