☰
Кулінарія

Одна хвилина – візерунок для крашанок готовий: розповідаємо про секретний метод фарбування

Анастасія Бондаренко
9
Як зробити унікальний візерунок на яйцях до Великодня. Скриншот з відео
Хорватська блогерка розкрила секрет ефектних крашанок: олія на поверхні розчину створює унікальний малюнок, який не повториться двічі.

Авторка хорватського кулінарного YouTube-каналу «SOS Kitchen» презентувала оригінальний та надзвичайно швидкий спосіб фарбування великодніх крашанок – увесь процес займає не більше однієї хвилини.

Для приготування знадобляться:

  • білі варені яйця;
  • харчові барвники;
  • тепла вода;
  • столовий оцет;
  • рослинна олія.

Спочатку у кількох мисках розчиняють барвники з теплою водою та оцтом і занурюють яйця на 60 секунд для отримання базового кольору. Кольори можна змішувати – наприклад, жовтий із червоним дає яскравий помаранчевий відтінок.

Не вдалось завантажити відео.

Головний секрет техніки – окрема місткість із синім барвником, водою, оцтом та олією. Саме олія утворює на поверхні плівку з крапельним візерунком. Пофарбоване яйце обережно занурюють у цей розчин і плавно прокручують – малюнок рівномірно вкриває всю поверхню.

Після цього яйце промокають паперовим рушником для закріплення візерунка, а наприкінці злегка змащують олією для святкового блиску. Результат – унікальні крашанки, які не повторяться двічі.

Читати по темі

Рецепти